En lille en...

Hej søde læsere.....

Så er det blevet fredag og vejret ser ud til at arte sig...ind til videre i hvert fald.

I tirsdags skulle voksensønnen have fjernet 2 visdomstænder, hvilket i sig selv ikke er så morsomt. Men hans visdomstænder lå vandret under kæbeknoglen og derfor skulle der en hel operation til. Operationen gik godt, han er dog hævet meget op i begge sider af ansigtet og bare for at det ikke skal være helt "nemt" at komme oven på,- så blev han oveni syg med forkølelse, ondt i halsen og feber. Stakkel dreng.
Så en lang uge på flyende kost og smertestillende. Og absolut ingen fysisk aktivitet, da han blev syet i munden.
Vi krydser fingre for at han får det bedre i løbet af weekenden.

Tilbage til overskriften.... en lille en.
Kender du disse kager?  

De smager fantastisk godt. I vores familie hedder de "Bentes kager"
Måske er der nogen der kender dem med et andet navn,- i så fald kunne det være sjovt at høre.

Jeg laver altid dobbelt potion og fryser dem ned. Synes nemlig de bliver endnu bedre af det :-)

Bentes kager i forme ca 22 stk.

 6 æg (hele)
400 g sukker
piskes sammen

250 g smeltet margarine
250 g mel
250 knuste markroner (ikke til pulver)
 2 ss mandelessens

Det hele røres sammen

 Formene fyldes 3/4
Bages i ovn (ikke varmluft) ved 200 grader i ca 20 min.

Velbekomme :-)

Ønsker alle en dejlig weekend.
Pas godt på jer selv og hinanden.

Knus fra Chapline