Vil I se...?

Hej kære læser...

Så er julen overstået og hverdagen vender brat tilbage. I hvertfald for et par dage, før weekenden og nytårsaften.

Der var lige brug for et par fridage til at komme sig over juledagene. 

Jeg har virkelig nydt december måned i år og alt hvad der har haft med jul at gøre. Må indrømme at jeg faktisk synes det hele er gået lidt for hurtigt og jeg er slet ikke klar til at fjerne juletræ og alt pynten i huset. Men det er jo bare skønt at have det sådan, synes jeg, for det betyder at juletiden har givet mig stor glæde.



Jeg gik all in på bla borddækningen i år og tænkte I gerne ville se et par billeder.

Det var en virkelig fin hyggebelysning at sidde og spise ved og det var en  rigtig skøn aften.


Jeg håber I alle har haft en fantastisk jul.

Knus fra Chapline 

4. søndag i advent og idé nr 9

Kære læsere...

Så blev det 4. søndag i advent og det er juleaften om et øjeblik. 

♥

Jeg sidder her i mit køkken med et krus varm cacao og hygger med lidt last minut julepynt. 

Min hjerne holder aldrig helt fri og der er konstant ideer der skal afprøves.

 Og i dag er der masser af tid. Har huset for mig selv, flæskestegen og anden er taget op og ligger i køleskabet og      tør langsomt op. Julegaverne er for længst købt og pakket ind. Huset er ryddet op og rengjort. Nu mangler kun                     juletræet at blive pyntet og det gøres i morgen til julemusik og hygge. 

                                        Så dybe vejrtrækninger, stearinlys og afslapning i dag. Dejligt. 

                                                                    Dagens idé er mini julepynt. 

Slikkepinden og sukkerstangen er lavet af rød/hvidt garn og lim. 

Til slikkepinden har jeg brugt et lille stykke af en grill pind. 

De små strømper i filt er klippet i frihånd og øverst har jeg limet et stykke fra en vat rondel. 

Skøjterne er også klippet ud af filt, de er dog lavet dobbelt med ombukket nederst, så der var plads til at sætte en klips imellem. Så er de limet/syet sammen. De kan pyntes præcis efter ønske. 

Til sidst har jeg klippet 2 strimler filt på 18 og 25 cm, bundet en løs knude og klippet en bue der spidser lidt til yderst som næb. Jeg har limet en lille perle fast som øjne. Vupti små fugle. 

Meget nemt pynt. 

Der enten kan hænges op enkeltvis eller evt på en lang snor. Måske som pynt på et barns lille juletræ. 

Jeg håber, I blev inspireret til at sidde og lave lidt jule-hygge-pynt her dagen før den store aften. 

Nyd dag og hinanden. 

På gensyn i morgen. 

Knus Chapline 

♥

Dag 8, idé 8

God aften kære læsere... 

Ja det blev lidt senere i dag, men som jeg tidligere skrev, skulle der komme gæster i dag og så går tiden jo. 

Har haft en super dejlig lørdag. Der er blevet hygget med kagebagning, juletræ sat ind i stuen,- dog ikke pyntet endnu andet end med lyskæde. Der er blevet snakket, grinet og spist alt for meget usundt. 

Her er de sørgelige rester :-)

Nu sidder jeg med lidt hurtig aftensmad og skriver dages Blogindlæg til jer. Jeg vil vise hvordan, jeg bla bruger nogle af alle de kranse, jeg har i mit hus. 

Her ved mit spisebord har jeg 2 gamle guld rammer, som jeg ind imellem pynter med bla grønne kranse, jeg har bundet. Jeg elsker enkeltheden i krans og ramme. Istedet for en krans kan der feks hænge julekugler, træhjerter eller noget helt andet. Jeg kan godt lide, at jeg kan skifte efter årstid eller humør. 

Håber I kunne bruge ideen.

Fortsat dejlig lørdag aften og forhåbentlig på gensyn i morgen til idé nr 9.

Knus og pas godt på jer selv.

Chapline

God jul

Hej skønne læsere....

Så blev det d. 24. december
og dagen står på hygge, god mad og gaver. 

Jeg vil ikke lavet et langt opslag, men bare ønske jer alle en fantastisk dag. 

Her er julebordet dækket op i mine yndlingsmaterialer. Natur og sølv.  

Pas godt på jer selv og hinanden. 

På gensyn.

Knus fra Chapline

GOD JUL

Julehygge

Hej kære læsere...

Så er der kun 10 dage til juleaften.

Her i huset er der blevet jule pyntet. Ikke meget men lidt er også godt.
Jeg kører som altid med natur materialer og enkelthed.
Så i år er det blevet til bånd i døråbningerne med bla pynt i birkebark, metal, papir og porcelæn. 

Spejlet i gangen fik også lige lidt pynt i form af en kæde af sølv stjerner.

Og ja så ELSKER jeg at vores køkken er badet i sol.
Er jo lige til at blive endnu mere glad af.

Resten af dagen står den på afslapning og hygge om sønnen, der har en meget stor aflevering for, der skal være færdig før jul. Så der bliver knoklet.

I weekenden skal der laves marcipan og nougat toppe. Og så tror jeg at vi stopper.
Er ikke den store spiser af søde sager og krops formen skulle ikke gå hen og blive FOR rund :-)

 Ønsker jer alle en fantastisk onsdag.

Pas godt på jer selv og hinanden.

Knus og på gensyn.

Chapline

1. december

Hej skønne læsere.

Dagens låge siger den 1. december og vejret siger efterår. Det stormer og er koldt. Men jeg tager det frem for sne, is og frost. Selv om det er noget smukkere at se på.

 Dagen i dag startede tidligt.
Voksen sønnen tog i skole og jeg gik i gang med den store oprydning og rengøring af huset. Så nu er det december klart.
Der skal også findes lidt julepynt frem.
Dem der kender mig og har fulgt med på Bloggen ved at jeg IKKE er den store julepyt elsker. Og det vi har er mest hvidt eller naturmaterialer.
Kravlenisser og røde farver kommer IKKE ind i mit hus.
Mere om det i løbet af december.

Jeg har desuden lige fået ugens sidste akupunktur behandling. Det får jeg 2 gange om ugen og jeg nyder det. Det er ren afslapning for kroppen og giver både energi og en bedre søvn.
Elsker at gøre noget godt for mig selv og dem jeg holder af. Og med det sagt så vil jeg gøre klar til at lave VERDENS BEDSTE trøfler.
(Sønnen elsker dem)
Den opskrift får I i løbet af weekenden sammen med billeder.

Jeg har klassisk musik kørerende og kalenderlyset tændt. 

Det er ren hygge. 

Jeg ønsker jer alle en fantastisk torsdag.

Pas godt på jer selv og hinanden.

Knus og på gensyn

Chapline

Mini makeover

Hej søde læsere.... 

Ferien er i fuld gang og vi har fået lavet rigtig meget i huset og haven. Det er så skønt at få ordnet alle de både små og store projekter, der har ligget og ventet og har fyldt tankerne. 

Jeg har bla fået skiftet alle mine håndtag ud i køkkenet fra metal til læder. 

Det var ikke et stort projekt,- tog ca en eftermiddag at tage de gamle håndtag af, skære læderstopperne og sætte dem på. 

Elsker resultatet. 

Og så var det billigt. Ca 160 kr for stropper til 16 låger og 5 skuffer. 

Skruerne blev genbrugt fra de gamle metalhåndtag og så købte jeg små møtrikkere i Bauhaus til at sætte på skruerne på indersiden af skabene. De kostede 3 kr for 45 stk.

Næste projekt er allerede igang. Trådløst musik anlæg i huset og om et par dage skal haveskuret tømmes og der skal sættes reoler op til de ting der skal gemmes. De sidste fliser i haven skal også lægges og grillhjørnet skal gøres færdigt,- og så håber jeg sommeren og varmen snart kommer tilbage. 

Pas godt på jer selv. 

Knus Chapline

Glædelig 2. juledag

Hej kære læsere...

Så er julen ved at være ovre for denne gang. Der har været tryk på i hele december måned og i dag står den på oprydning, tøjvask, finde plads til gaverne og den sidste julefrokost.

Jeg vil ikke skrive et langt indlæg i dag,- bare ønske jer alle en dejlig dag.
Håber I har haft en god jul. 

Og så lige vise vores juletræ som det så ud i år og lidt borddækning alla jul 2015.

Ha´ en dejlig dag. 

Pas godt på Jer selv og hinanden. 

Knus fra Chapline

1. søndag i advent

Hej kære læsere. 

Det er ikke så tit jeg Blogger om søndagen, men i dag er det 1. søndag i advent og det skal selvfølgelig nydes, vises og blogges om.

Vores advent"krans" er i år vores Kubusstage. Jeg synes den er utrolig smuk og stilfuld og kan sagtens bruges sammen med det natur tema jeg elsker så højt. 

Så ja i år ser det således ud og jeg er rigtig tilfreds.

Udover det så synes jeg faktisk det lige har været jul. Sådan et år går alt for hurtigt og det er mere og mere vigtigt for mig, at omgive mig med mennesker jeg elsker og som elsker mig.

I dag skal bruges på at skrive ønskesedler (er blevet bedt om at lave sådan nogle).

Der skal vaskes, så der er klar til en ny uge og så må vi se om jeg kan holde mig fra mit værksted i dag :-)

Ønsker Jer alle en fantastisk dag. 

Pas på hinanden og på gensyn. 

Knus Chapline

Har du fået post....

Hej søde læsere til en dejlig lørdag.

Overskriften er en del af en besked jeg modtog i går.

Der startede sådan her : 

Hej søde har du fået post i dag?

-Ja det har jeg... Øhhh...

Noget fra mig?

-Nej!?

Så kommer det...det er med fragtmand og track and trace siger det snart er der!

Hmm.....så var min nysgerrighed lige ved at tage livet af mig.. Hvad kunne det være jeg ville få tilsendt?

Og her er så hvad jeg fik.

Er total overvældet....lige hvad jeg havde ønsket mig.

Jeg er heldig at have fantastiske mennesker i mit liv og kende en hel vidunderlig mand, der bare lige fik lyst til at gøre mig glad.

Nu skal der juices til den store Guldmedalje og mon ikke jeg får lidt hjælp af den søde giver :-)

Slankekuren er stadig i gang,- men går ikke helt så godt som ønsket... så har forhåbninger om at min nye maskine kan hjælpe mig godt på vej.

Åhh jeg er så glad og taknemlig :-)

Nu skal der lørdags hygges og i aften står den på god mad.

På gensyn og pas godt på Jer selv og hinanden.

Knus fra Chapline

Ny DIY lampe

Hej søde læsere og velkommen til denne smukke mandag.

Solen skinner og det er stadig små lunt.

Jeg fik i går færdiggjort min lampe, jeg har snakket om det sidste stykke tid og jeg er SÅ forelsket.

Den er blevet lige præcis, som jeg har forestillet mig den. SKØNT.

Og så kom den op at hænge over vores "disk" i køkkenet og lyset er bare så lækkert.

Ja det kan nok høres at jeg er tilfreds :-)

Den er lavet ud af en tromle fra en industri tørretumbler.
Og er stor med en dia på 60 cm

Nu venter den sidste af mine lampe projekter, den skal der lige tænktes lidt over inden den kan laves færdig og vises :-)

Pas på Jer selv og hinanden

Knus fra Chapline

En god weekend

God formiddag og velkommen til en hel ny uge...

Håber I alle har haft en dejlig weekend...det har jeg.

Den har faktisk været super god og jeg er rigtig glad.

Min weekend har været travl, men på den gode måde...

Efter at jeg har været god ved mig selv og brugt en masse tid på at "rydde" op, så har jeg fået utrolig meget energi og velvære. 

Så jeg har en masse at dele med Jer i den kommende uge, bla opskrifter og mit første fotoshoot...så følg med her på Bloggen :-)

Lidt af weekendens 

hjemmelavede mad blev en

 

kylling/porretærte som sønnen 

i huset er vild med.

I morgen starter sønnen i skole igen og så er det tilbage til hverdagen og arbejde igen.

Pas på Jer selv og på gensyn

Knus fra Chapline

Et lille pip på Mors dag

Så blev det søndag og Mors dag.

Det er ikke en dag vi fejrer her i huset så den står hverken på blomster, gaver eller ekstra god mad. Er bare en hel almindelig søndag :-)

Jeg er langsomt ved at ændre stilen i vores hjem til en lidt mere blød stil...så jeg har været ved at finde flere af mine kurve ting og gammelt sølv bestik frem. 

Det tog lang tid at pudse :-)

Men er ret tilfreds med resultatet,- og det må jo være det vigtigste.

Næste projekt er at få gravet græsplænen op og få lagt fliser. Det glæder jeg mig til.

Nyd dagen og hinanden.

Knus fra Chapline

Torsdags bagning

Har hyggebagt i dag til sønnen kom fra skole.

Det kom lige over mig og synes han trængte til en dejlig overraskelse. Og kan fortælle han blev glad :-)

Jeg bagte kanelsnegle, fyldte horn og the-birkis, men da jeg ikke havde birkis blev det med sasam frø istedet og ud af samme grund dej.

Alle 3 faldt i hans smag.

Forsat dejlig dag og på gensyn.

Knus fra Chapline 

Træstammer og opskrift

God onsdag 

Som lovet kommer opskriften på vores hjemmelavede træstammer.

Det er så de "sørgelige" rester jeg nåede at få taget billede af :-)

Træstammerne vil vi næste gang lave med lys chokolade og blande noget fra en dag gammel chokoladekage i. Da sønnen synes de smagte FOR meget af mørk chokolade. 

Men det er selvfølgelig en smagssag :-)

Opskriften på træstammer:

200 g mørk chokolade

25 g smør

½ dl piskefløde

2 ss romessens

100 g fint revet marcipan

Overtræk:

200 g groft revet marcipan

100 g flormelis

25 g glukosesirup

100 g mørk chokolade

Hak chokoladen og smelt den i vandbad. Rør smør, fløde og romessens i den smeltede chokolade og tilsæt fint revet marcipan. Sæt massen på køl et par timer.

Form 12 træstammer af massen. Den er klistret, men form den så godt du kan. Stil dem på køl et par timer, til massen er hård.

Kom marcipan, flormelis og glukose i en skål og rør sammen med en håndmixer med dejkrogen, til en ensartet konsistens. Rul marcipanmassen ud på bordet drysset med lidt flormelis. Skær den ud i passende stykker og rul den om træstammen.

Hak chokoladen og smelt den i en skål over vandbad. Dyb enderne af hver træstamme i chokoladen og sæt dem igen på køl.

Velbekomme :-)

Knus fra Chapline

Sarah Bernard kager

Jeg er gået lettere amok i mit køkken...

Og det ligner slet ikke mig....men sjovt nok så lykkes ALT jeg laver.

Denne gang besluttede jeg mig for at prøve at lave Sarah Bernard kager som jeg altid har elsket og ønsket at kunne lave, men aldrig helt har turdet at gå i gang med.

Og jeg har faktisk fået lavet så mange at jeg overvejer at give nogle af dem væk.

Det er ikke spor svært og så smager de himmelsk...

Synes vi her i huset.

Opskriften er:

½ liter piskefløde

150 g mørk chokolade

2 poser små markroner

300 g mørk chokolade til at dyppe dem i 

Kog piskefløden op, tag gryden af varmen og tilsæt chokoladen. Rør til den er opløst og sæt på køl. Når det er HELT koldt, piskes det stift.

Kom den piskede chokoladecreme på markronerne, stil dem på køl et par timer, smelt de 300 g chokolade og dyp dem der i.

Stil på køl igen et par timer og de er lige til at spise.

God fornøjelse :-)

Knus og på gensyn

Chapline

Ægge muffins til madpakken eller til brunch

Håber du har haft en dejlig weekend og nu er klar til en ny uge.

I dag er jeg startet på en ny ring,- en idé jeg har gået med i hovedet lidt tid og nu skulle der altså startes.

Mere om den når den er færdig.

Derudover har jeg været i køkkenet de sidste 4½ time for at gøre klar til at lave hjemmelavede træstammer og Sarah Bernhardt kager. Har aldrig prøvet at lave nogen af dem før, så er lidt spændt på resultatet. Men for nu står det hele i køleskabet og stivner.
Lykkes det mig bliver der lagt billeder og opskrifter ind i løbet af ugen.

Da jeg skulle gøre plads i køleskabet til alle mine ting :-)

Så jeg at jeg havde en bakke æg der skulle bruges....tænke tænke....og kom på at lave ægge muffins til sønnens madpakker.

Jeg fandt en pose frosne grøntsager som jeg gav et hurtigt opkog i mikrobølgeovnen med lidt vand og fik også stegt lidt bacon.

Smurte mine muffins forme med lidt olie....puttede skinkestrimler...grøntsager og bacon ned og hældte en blandning af æg, fløde, salt, peber og paprika over.

De kom i ovnen ved 200 grader til de var gennembagte,- ca 20 min.

Og kan hilse fra sønnen og sige de smager GODT :-)

Fortsat dejlig mandag og på gensyn.

Knus fra Chapline

Mere god mad

Så blev det søndag og sidste dag i juleferien. 

I morgen er det almindelig hverdag og det hele

går løs igen.

Men det er nu rart,- jeg kan godt lide når der er mere struktur på det hele, det giver en ro.

Jeg er begyndt at lave en del mad OG synes om det :-)

Dem der kender mig vil vide at det er meget nyt for mig, da jeg aldrig har brudt mig om madlavning og heller ikke har været særlig god til det.

Men det er ved at ændre sig. Jeg er nemlig blevet helt god til til det.

Så her bliver lavet en masse lækkert mad, til stor begejstring for de indbudte.

I aften fik vi kyllingebryst fyldt med hvidløgssmør, grøntsager, pastapenne og en knorr sauce. 

Og Uhmmmmm det smagte skønt... kyllingen var lige så blød som smørret. 

Skøn skøn aftensmad :-)

De stegte kylligebryster lægges i ovnfast fad og sættes i oven ved ca 200 grader i ca 25 min.

Kyllingebrysterne fyldt med hvidløgsmør og vendt i mel, æg og rasp steges kort på panden.

Kyllingebryststykkerne vendt i både mel, æg og rasp.
Den ene dog uden rasp..skulle lige prøve :-)

Kyllingebryststykkerne der er skåret op i siden, som en lomme og fyldt med hvidløgsmør.

En pakke hvidløgsmør blandet med lidt ekstra smør.

Tallerkener med mel, salt og peber.
Rasp, salt og peber. Og æg der piskes.

Der er blevet arbejdet på et par nye lamper. Den ene er næsten færdig og vil blive vist her på Bloggen i løbet af den kommende uge.

Den anden kræver lige lidt mere...men den skal nok blive færdig og vist frem.

Nu vil jeg smække fødderne op og nyde resten af søndagen i dejligt selskab.

Pas på Jer selv og hinanden.

Knus og på gensyn

Chapline

Glædelig 1. december

Så er jeg tilbage igen...men på nedsat kraft.

Det har været en hård tid og jeg har måttet holde en pause fra alt i 3 uger.

Nu prøver jeg så småt at finde vej tilbage tilbage til en normal hverdag og en december måned med alt hvad der hører til.

Sønnen og jeg brugte søndagen på at lave adventskrans,- selv om der ikke længere er meget krans over den.

Vi bagte Brosten og lavede havregrynskugler. 

De smager så dejligt.

Ren hygge.

Vil du selv bage Brosten eller lave Havregrynskugler, så kommer opskrifterne her :

Brosten:

½ kg Honning varmes -  ikke alt for varmt.

Deri hældes ½ kg mærk farin og 3 hele æg, ½-1 tsk kanel, saften og revet skal fra en citron, ca ½ pose pommeransskal, 1 tsk natron med top, en lille smule kulør og ca 800-900 gram mel.

Alt blandes sammen med en grydeske.

Dyp en teske i lidt vand og tag en lille potion dej op i hånden og for den med skeen til en lille kugle og sæt den på en bageplade med bagepapir. 

Kagerne flyder ud så de må IKKE stå for tæt.

Bag dem i ovnen ved 225 grader alm ovn eller 200 grader varmluft i 3-4 min.

Hold øje...de må IKKE være mørke eller hårde.

Når de er kolde pyntes de med en klat hvis glasur på toppen.

Havregrynskugler:

5 kopper havregryn

2 kopper sukker

5 ss cacao

50 gram margarine

4 tsk mandelessens

1 kop kold kaffe

Det hele æltes godt sammen og rulles til kugler.

Kan rulles i kokos, chokolade eller bare være naturel.

På gensyn

  Knus fra Chapline