Dag 6, idé nr 6

Hej kære læsere.... 

Kalenderen siger d. 20. december og NU er der ikke mange dage tilbage til juleaften.
Er I klar?

Jeg har endnu en opskrift, jeg vil dele med jer. 

Denne gang på skønne cookies, som vi kun bager til jul.
Men de kan så absolut spises hele året.

    

Opskrift på enkelt potion:

200 g mørk chokolade

75 g smør  

225 g rør sukker  

2 æg  

2-3 tsk vanilie sukker

3-4 ss mel  

Hasselnødder ca en håndfuld

Chokoladen smeltes over vandbad.

Smør og sukker røres sammen med elpisker.

Æg, vaniliesukker og mel blandes i og røres godt. Hasselnødderne ristes på en varm og tør pande, skalden nulres af og blend ca 2/3 til det er som mel. Den sidste 1/3 del hakkes groft med kniv og blandes også  i. Og til sidst den smeltede chokolade. Er dejen FOR våd kan der hældes lidt mere mel i til den er mere fast. Sæt dej klatter på bage papir med 2 skeer,  9 stk på en bageplade. Og bag dem i ca 10 min midt i ovnen ved 200 grader. De skal stadig være lidt bløde indeni.     

Jeg håber, vi ses igen i morgen til endnu en idé. 

Knus og pas godt på jer selv og hinanden. 

Chapline

Dag 2, idé nr 2

Hej kære læsere.... 

Så er det søndag , nærmere bestemt 3. søndag i advent og tid til idé nr 2. 

I dag er det en opskrift jeg vil dele med jer. Det er een af mine yndlingskager og jeg bager dem KUN til jul. 

De er meget søde, men vi elsker dem og jeg synes bestemt de er værd at dele med jer.

                                                              ca 25 stk

50 g blødt smør

150 g rørsukker

2 æg

Korn af 1 vaniljestang

125 g hvedemel

50 g kakao

1 tsk bagepulver

1/4 tsk fint salt

Flormelis til at trille i. 

Pisk smør, sukker, vaniljekorn og æg sammen i et par minutter med elpisker.

Bland mel, kakao, bagepulver og salt i en skål.

Hæld de tørre ingredienser ned til de våde og rør dejen sammen. Den skal kun lige røres til den er ensartet.

Stil skålen på køl i minimum 2 timer eller gerne natten over.

Tril kuglerne på størrelse med en valnød.

Vend kuglerne i flormelis og sæt dem på en bageplade.

Bages ved 180 grader (ikke varmluft) i ca 10-12 min

Og husk den vigtigste ingrediens...

God fornøjelse. 

                                                                     

                                                           Deles med een du holder af :-)  

                                              Det  var alt fra mig i dag, jeg håber vi ses igen i morgen.       

                                                                                 Knus fra Chapline

Bryder tavsheden...

Hej kære læsere....

Aller først vil jeg sige 1000 tak for al den aktivitet der har været på min Blog, tiltrods for at jeg har været stille i 8 mdr. jeg håber at I alle har det godt. 

Og en tak til alle nye læsere. 

Det har været en crazy tid, med rigtig mange omvæltninger, der skulle tages hånd om. Der er stadig meget at forholde sig til hver eneste dag, men samtidigt falder der lidt ro over hverdagen. 

Og jeg gør ALT for at nyde hver eneste minut. Tiden går SÅ hurtigt. 

Men nok om det. Det er jul lige om lidt og jeg har de næste 10 dage, 10 juleideer jeg vil dele med jer. 

Så mangler du lidt julepynt, hygge projekter eller en opskrift, så følg med.

 Det er fredag og listen for weekenden er skrevet. Ja der er altid travlt, men ind i mellem er det på den gode måde. 

Har DU styr på din juleliste? Gaver, træ, pynt mm?

Jeg er færdig med alle gaver, men mangler træet og lidt jule konfekt. Ved nemlig at bliver det lavet for tidligt i december, så er det væk til d 24. Så det er en af tingene på min liste.

En del af opgaverne på min liste er IKKE julerelateret, som feks at indrette mit soveværelse. Jeg har købt ny kommode og lige nu roder det med alt fra fjernbetjening til undertøj. Så det må jeg hellere komme i gang med.


Ønsker alle den dejlig fredag.


I morgen er det dag 1, juleidé nr 1. Ses vi?


 Knus og på gensyn


 Chapline 

Skøn opskrift

Hej søde læsere....


Så blev det fredag og det er helt fantastisk vejr.
Det nydes til fulde.
Haven er ordnet (igen), Hyggehjørnet er på plads. Der er gjort klar til nye plante indkøb. Vasketøjet tørrer lynhurtigt. Arbejdet kan nogle dage klares siddende uden for og solen nydes.
Hvad kan man forlange mere?

Nu hvor det gode vejr er her, så begynder grill sæsonen også. Og jeg har en virkelig god opskrift på brød der passer perfekt til de lune aftener med grillmad.Jeg har tidligere delt den her på min Blog, men den er så god at den godt kan klare at blive vist igen.

Så here goes.... 

 Opskrift :

200 g smør

1 liter letmælk

50 g gær

2 tsk salt

2 ss sukker

1,75 kg hvedemel (eller så lidt som mulig til dejen får god konsistens)

100 g smør til at dyppe brødene i

3 store fed hvidløg

Sesamfrø

Hakkede urter

Krydderblanding, for eksempel Provence-krydder eller paprika

Smelt smøret i en kasserolle. Tilsæt mælken, rør til blandingen er håndvarm.Hæld mælkeblandingen i en skål og tilsæt gær, salt, sukker og mel. Ælt godt til dejen får en god konsistens. Lad dejen hæve et varmt sted i ca 40 minutter.Del dejen i tre. Rul mindre kugler af hver del og læg dem på en tallerken, da er det enklere når du skal dyppe dem. Det kan være en fordel at lave et brød om gangen, da dejen hæver hurtigt. Hvis du ikke har tre tærteforme kan du også lave brødene i en springform eller lignende.Dyp kuglerne i hvidløgsmøret og drys med ønsket topping.Læg kulgerne i en tærteform, der må gerne være lidt afstand imellem dem, da de hæver lidt. Lad dem efterhæve under plastfilm i ca 40 minutter.Bages midt i ovnen på 210 grader i ca 20 minutter til de er gyldne.

Serveres varme lige fra ovnen, eller lav dem færdig i god tid og varm dem lidt i ovnen ved 100 grader før de serveres.

Er velegnet til at fryse.

Det bliver en stor potion som giver dig tre brød. 

Men det er godt at lave lidt ekstra, for de er super gode at have i fryseren.

Ønsker alle en fantastisk weekend.

Nyd hvert et minut.

Pas godt på jer selv og hinanden.

Knus og på gensyn.

Chapline

Opskrift, som lovet

Kære læsere.... 

Så blev det fredag og jeg lovede forleden at jeg ville dele endnu en opskrift med jer. 

Denne opskrift er blevet brugt i vores familie de sidste 30-35 år og bliver fundet frem til hver jul. 

Den er elsket af både store og små. 

 

5 kopper havregryn 

2 kopper sukker 

4 ss cacao  

50 g margarine 

3-4 tsk mandelessens (eller efter smagsønske) 

1 kop kold kaffe. 

Det hele blandes godt sammen og rulles til kugler. 

Kan trilles i kokos, chokolade mm. Opbevares koldt.

Her i huset er vi ved at være klar til juleaften. Sønnen har et par lange arbejdsdage endnu. Men så skal juledagene også nydes fuldt ud. 

Vi havde gæster til spisning i onsdags og aftenen blev afsluttet med juleslik og gaver.

 Viser jer alle gaverne efter jul :-) 

Nu vil jeg finde juletøjet frem, så det er klar til søndag.

Nyd jeres fredag.

Knus og på gensyn.

Chapline 

Juleønsker 2017

Hej søde læsere.... 

Det er onsdag.
Der er 4 dage til juleaften og jeg har lige et par ønsker der skal nævnes ;-)
Måske er det netop i år de bliver opfyldt.
Hvem ved.   

   Kære Julemand

Jeg ved godt du har travlt med at fylde kanen med en masse dejlige design produkter. Men hvis du lige har tid til at læse med her et øjeblik, vil det være alletiders.

Jeg har overvejet mine ønsker nøje i år og er kommet frem til følgende. Jeg ved du elsker at komme med bløde pakker, men i år skal du finde den store rulle gavepapir og tape frem! Nogle vil måske mene at jeg skal være mere ydmyg med mine ønsker, men Kære Julemand.. Jeg har været sød.

Mine ønsker : 

- Mr. Right - IKKE bare Mr. Right now!

- Sol

- En bank konto med konstant plus på

- Fladere mave og mindre røv

- En rengøringsdame og en kok

- Flere timer i døgnet

- Mere søvn

- Lang og smukt hår

- Mere tid til at opnå alle mine drømme

- Et liv uden smerter

- En hund

- Og.... Nåhh ja... Unlimited forbrug af lakridser og chokolade :-)

Tak  

Jeg har nogle travle dage denne uge.
De sidste gaver blev ordnet i går. der bliver bagt, lavet konfekt og gjort klar til at modtage gæster til spisning i aften.



Jeg vender tilbage inden weekenden med endnu en skøn opskrift på julehygge guf som er en fast tradition her i huset.
Håber vi ses.

Pas godt på jer selv og hinanden.

Knus og på gensyn.

Chapline

Lidt hygge... Og en opskrift.

Hej søde læsere... 

Så blev det fredag. 

En meget lang uge er ved at være ovre og jeg ser frem til weekenden. 

Jeg sidder lige nu ved min pc ( og skriver til jer), hører julemusik og lader roen falde over mig. Voksensønnen er kørt en tur til Århus for at købe julegaver, så jeg har lige lidt tid for mig selv til at lave Blogindlæg. 

Forleden bagte jeg disse super skønne kager, som jeg bager hver jul.

Alle der kommer i huset ELSKER dem og det kan jeg godt forstå, for de smager fantastisk. 

Og du skal da ikke snydes for opskriften :-) 

Vi har ikke rigtigt noget navn til dem,- så her hos oz bliver de mest kaldt for "lavakager". 

ca 25 stk

50 g blødt smør

150 g rørsukker

2 æg

Korn af 1 vaniljestang

125 g hvedemel

50 g kakao

1 tsk bagepulver

1/4 tsk fint salt

Flormelis til at trille i. 

Pisk smør, sukker, vaniljekorn og æg sammen i et par minutter med elpisker.
Bland mel, kakao, bagepulver og salt i en skål.
Hæld de tørre ingredienser ned til de våde og rør dejen sammen. Den skal kun lige røres til den er ensartet.
Stil skålen på køl i minimum 2 timer eller gerne natten over.
Tril kuglerne på størrelse med en valnød.
Vend kuglerne i flormelis og sæt dem på en bageplade.
Bages ved 180 grader (ikke varmluft) i ca 10-12 min

Og husk den vigtigste ingrediens...

Deles med een du holder af :-) 

God fornøjelse.


Pas godt på jer selv og hinanden.

Knus og god weekend.

Chapline

En lille en...

Hej søde læsere.....

Så er det blevet fredag og vejret ser ud til at arte sig...ind til videre i hvert fald.

I tirsdags skulle voksensønnen have fjernet 2 visdomstænder, hvilket i sig selv ikke er så morsomt. Men hans visdomstænder lå vandret under kæbeknoglen og derfor skulle der en hel operation til. Operationen gik godt, han er dog hævet meget op i begge sider af ansigtet og bare for at det ikke skal være helt "nemt" at komme oven på,- så blev han oveni syg med forkølelse, ondt i halsen og feber. Stakkel dreng.
Så en lang uge på flyende kost og smertestillende. Og absolut ingen fysisk aktivitet, da han blev syet i munden.
Vi krydser fingre for at han får det bedre i løbet af weekenden.

Tilbage til overskriften.... en lille en.
Kender du disse kager?  

De smager fantastisk godt. I vores familie hedder de "Bentes kager"
Måske er der nogen der kender dem med et andet navn,- i så fald kunne det være sjovt at høre.

Jeg laver altid dobbelt potion og fryser dem ned. Synes nemlig de bliver endnu bedre af det :-)

Bentes kager i forme ca 22 stk.

 6 æg (hele)
400 g sukker
piskes sammen

250 g smeltet margarine
250 g mel
250 knuste markroner (ikke til pulver)
 2 ss mandelessens

Det hele røres sammen

 Formene fyldes 3/4
Bages i ovn (ikke varmluft) ved 200 grader i ca 20 min.

Velbekomme :-)

Ønsker alle en dejlig weekend.
Pas godt på jer selv og hinanden.

Knus fra Chapline

Spis brød til...

Hej søde læsere..

Jeg håber I har haft det godt og har fået nydt det gode vejr. 

Her har der været travlt.

Den have jeg har snakket så meget om er endelig blevet lavet. Fliserne er blevet lagt. 

Og jeg er  LYKKELIG. 

Jeg fik smidt en masse ud i samme forbindelse og nu er det helt enkelt, med havebord, stole, et par liggestole og et langt grillbord. Billeder kommer når det hele er ordnet.

Vi spiser ude i haven hver dag. Både frokost og aftensmad og ind imellem er morgenmaden også nydt derude. 

ELSKER sol og sommer. 

Jeg har bagt disse lækre madbrød som smager skønt til feks grillmad eller en god pastasalat. 

 
 

Opskrift :

200 g smør

1 liter letmælk

50 g gær

2 tsk salt

2 ss sukker

1,75 kg hvedemel (eller så lidt som mulig til dejen får god konsistens)

100 g smør til at dyppe brødene i

3 store fed hvidløg

Sesamfrø

Hakkede urter

Krydderblanding, for eksempel Provence-krydder eller paprika

Det bliver en stor potion som giver dig tre brød. Men det er godt at lave lidt ekstra, for de er super gode at have i fryseren.

Smelt smøret i en kasserolle. Tilsæt mælken, rør til blandingen er håndvarm.

Hæld mælkeblandingen i en skål og tilsæt gær, salt, sukker og mel. Ælt godt til dejen får en god konsistens. Lad dejen hæve et varmt sted i ca 40 minutter.

Del dejen i tre. Rul mindre kugler af hver del og læg dem på en tallerken, da er det enklere når du skal dyppe dem. Det kan være en fordel at lave et brød om gangen, da dejen hæver hurtigt. Hvis du ikke har tre tærteforme kan du også lave brødene i en springform eller lignende.

Dyp kuglerne i hvidløgsmøret og drys med ønsket topping.

Læg kulgerne i en tærteform, der må gerne være lidt afstand imellem dem, da de hæver lidt. Lad dem efterhæve under plastfilm i ca 40 minutter.

Bages midt i ovnen på 210 grader i ca 20 minutter til de er gyldne.

Serveres varme lige fra ovnen, eller lav dem færdig i god tid og varm dem lidt i ovnen ved 100 grader før de serveres.

Er velegnet til at fryse.

Ønsker alle en dejlig weekend. 
På gensyn.

Knus fra Chapline

Har du et navn..?

Godmorgen søde læsere.

Jeg kører for tiden med nogle tidlige morgener og lange dage.
Der bliver stadig ordnet hus,- mest fordi jeg blev træt af vores gang og den nu er ved at blive lavet helt om. Mon jeg nogensinde bliver færdig med huset...? Håber at blive færdig med gangen inden weekenden da den igen står på besøg fra Sjælland :-)

Dagen i går endte med at jeg bagte disse sjove kager. De har ikke noget navn, så måske du har en god idé?
De er søde, men her i huset er de et hit.
Første gang jeg lavede dem, var de uden hasselnødder, dem jeg lavede i går var med. Og må sige at de er gode både med og uden.

ca 25 stk

50 g blødt smør150 g rørsukker
2 æg
Korn af 1 vaniljestang
125 g hvedemel
50 g kakao
1 tsk bagepulver
1/4 tsk fint salt
Flormelis til at trille i.

Pisk smør, sukker, vaniljekorn og æg sammen i et par minutter med elpisker. 

Bland mel, kakao, bagepulver og salt i en skål. 

Hæld de tørre ingredienser ned til de våde og rør dejen sammen. Den skal kun lige røres til den er ensartet. 

Stil skålen på køl i minimum 4 timer eller gerne natten over. 

Tril kuglerne på størrelse med en valnød. 

Vend kuglerne i flormelis og sæt dem på en bageplade. 

Bages ved 180 grader (ikke varmluft) i ca 10-12 min

Og husk den vigtigste ingrediens...

Deles med een du holder af :-)

Nu skal jeg i gang med alle mine planer.

God dag til jer alle.

  

Knus og på gensyn Chapline

En lækker snitte...

Hej søde læsere og velkommen til en grå og våd tirsdag.

Håber I alle er kommet jer over weekendens snevejr. Vi havde besøg fra Sjælland og der blev hjemrejsen udsat til mandag, da der simpelthen ikke var mulighed for at komme frem. Men der er nu noget hyggeligt med så meget sne, bare ikke når det går over i regn og det hele bliver meget vådt.

Dagene skulle have bestået af familie-weekend-hyggetur, men den blev desværre aflyst og udsat. Der blev i stedet bagt disse lækre marcipansnitter, som sjovt nok skulle have været pistaciesnitter. Men det var helt umuligt at opdrive pistaciemasse. Så derfor en lille ændring og heldigvis blev der taget godt imod dem :-)

Marcipansnitter ca 30 stk

450 g mel

150 g flormelis

300 g smør eller margarine

1 æg

400 g marcipanmasse

100 g smør

100 g sukker

1 æg

Lidt smeltet mørk chokolade til pynt.

Smør smuldres i melet og flormelis og æg tilsættes. Det hele æltes til en ensartet mørdej. Dejen tildækkes og hviler i køleskabet i minimum en time.

Marcipanmassen rører sammen med blødt smør, sukker og æg.

Dejen deles i 2 stykker.
Rul det ene stykke tyndt ud så det passer med en bradepande og læg den på bagepapir. Smør marcipanmassen ud i et jævnt lag.
Rul den anden halvdel ud i og læg den over som låg, ovenpå marcipanmassen.

Bag kagen i ovnen ved 200 grader i ca 15- 20 min til toppen er gylden.

Skær kagen ud inden den er helt afkølet og pynt den med smeltet chokolade når den er kold.

Resten af mit mos der blev købt ind til mine hyacinter forleden blev brugt til at lave 2 moskugler. Det er bare flamingokugler jeg har lagt mos på og snøreret dem godt sammen med grønt vikletråd. Og nu pynter de fint på mit træfad sammen med lidt pynt. 

Om lidt står den på bagning af nogle sjove kager, jeg aldrig har lavet før....billeder og opskrift kommer senere på ugen. Så husk at følge med. 

Jeg har til morgen modtaget en masse nye materialer til nye smykker og kan næsten ikke vente med at komme på mit værksted og afprøve nye ideer. 

Jeg må hellere komme i gang med alle dagens gøremål. 

Kan I alle have en fantastisk dag. 

Pas på hinanden. 

Knus og på gensyn. 

Chapline

Er du sulten...?

Så skulle du prøve denne ret. Den smager fantastisk.

Den tager dog lidt tid at lave, men den er helt sikkert al tiden værd.

Ingredienser:

1 svine mørbrad

1 pakke bacon

2,5 dl piskefløde

4 dl mælk

1 lille dåse koncentreret tomatpuré

2 tsk karry

1,5 tsk løgpulver

1 tsk cayennepeber

2 tsk allround krydderi

5 tsk paprika

salt/peber

1. Steg bacon spørd på en pande

2. Skær mørbraden ud i mundrette stykker. Brun den på panden.

3. Kom karry i en gryde og "brænd" det af. Tilsæt tomatpuré og svits i ca 1  min.

4. Tilsæt mælk og piskefløde.

5. Kom de øvrige krydderier, mørbrad og bacon i.

6. Kog gryden op og lad den simre ved svag varme i ca 45 min.

7. Smag til med salt/peber.

8. Server med ris/ pasta eller ovenkartofler.

Og HUSK

Den vigtigste ingrediens:

Del med een du holder af :-)

Knus og på gensyn

Chapline

Cookies

Hej mine kære læsere.

Så blev det fredag og sidste dag i efterårsferien. 

De sidste 14 dage er fløjet afsted, vi har haft travlt med huset og de største projekter er ved at være på plads. Og det bliver rigtig godt...men sikke et rod at leve i. Det er jeg ikke god til. Så i dag står den på oprydning, oprydning og oprydning. Hvor kan man samle meget sammen, af alt muligt...lige fra ting der nok kan bruges en dag til gamle skoleting og tegninger fra børnene. En del må desværre lade livet og ryger ud. Der ER simpelthen ikke plads til det hele længere.

Den sidste uge har vi også haft besøg fra Sjælland. Hygget og dejligt med en ekstra hånd til vores projekter.

Men tror vi alle trænger til at få lidt fri for hus projekt og rod....så jeg vil lade de unge få en dag for dem selv og så rydder jeg op :-)

Billeder af det færdige resultat kommer når vi er HELT færdige.

Jeg bagte disse cookies forleden, men de blev spist før jeg nåede at tage billedet af dem :-)

Så bagte dobbelt potion i går og så må vi se hvor længe de holder.

Opskrift på enkelt potion:

200 g mørk chokolade75 g smør  225 g rør sukker  2 æg  2-3 tsk vanilie sukker  3-4 ss mel  Hasselnødder ca en håndfuld

Chokoladen smeltes over vandbad.

Smør og sukker røres sammen med elpisker.

Æg, vaniliesukker og mel blandes i og røres godt. Hasselnødderne ristes på en varm og tør pande, skalden nulres af og blend ca 2/3 til det er som mel. Den sidste 1/3 del hakkes groft med kniv og blandes også  i. Og til sidst den smeltede chokolade. Er dejen FOR våd kan der hældes lidt mere mel i til den er mere fast. Sæt dej klatter på bage papir med 2 skeer,  9 stk på en bageplade. Og bag dem i ca 10 cm midt i ovnen ved 200 grader. De skal stadig være lidt bløde indeni.
Skal der rigtig hygges kan der sies lidt flormelis over og spises sammen med friske bær.

Nu skal der laves noget igen, så vil ønske Jer alle en dejlig weekend og på gensyn.

Knus fra Chapline

 

1 stk kaloriebombe...

God formiddag til en noget våd mandag...(her hos os)

En ny og dejlig uge er i gang og dermed også min slankekur.
 Også kaldt Operation vægttab :-)

Drømmen er at tabe 10 kg inden det nye år,- meeen det er nok lige optimistisk sat. Så jeg vil være ualmindelige glad hvis det lykkes mig at tabe 5 kg.

Det er nu ikke fordi jeg i forvejen propper mig med slik, kage og sodavand. Overhovedet ikke. Den står derimod meget mere på kylling, grøntsager og salat. Så hvad jeg lige kan gøre for at lægge min kost om bliver svært at finde ud af. Men jeg gør hvad jeg kan.

Og har heldigvis dejlige mennesker i mit liv der er søde til at komme med nyttige opskrifter og hjælp når der er brug for det.

Der har længe været lagt gå-ture ind i min hverdag, men ikke helt nok, så de skal både være hyppigere og længere.

Jeg er klar....og går all ind!

Kaloriebomben som overskriften lød på er ikke mig....selv om det kunne lyde sådan ;-)

Det er en dessert jeg lavede til i lørdags.

Og den smager skønt. Ja jeg smagte og det må man gerne. Jeg ønsker ikke at være total fanatisk omkring min kost. For så kører jeg nemlig hurtig sur i det.

Kaloriebomben gik rent ind her i huset og det vil helt sikkert blive en dessert vi vil lave fremover til fødselsdage og hygge-kom-sammen.

Opskrift:

Markroner
Daim
Marengskys
Fløde
Jordbær
Chokolade

Jeg knuste ca en ½ pose markroner ned i et fad. Der over knækkede jeg en stang Daim hen over. Jeg lagde en masse marengskys ned og dækkede det hele med en omgang flødeskum. Friske jordbær skåret i halve lagt oven på og til sidst hældte jeg smeltet chokolade over inden den blev sat i køleskabet før den skulle spises.
Og Uhmmm...den var god.

Nu kalder mandagens pligter...

Ha´ en skøn dag og husk at passe på hinanden.

Knus fra Chapline

Pasta fettuccine

God formiddag mine søde læsere :-)

Det er fredag.... 

Og denne weekend kommer der igen besøg fra Sjælland 

              ♥♥♥

Jeg har for første gang prøvet at lave hjemmelavet pasta, nærmere bestemt pasta fettuccine.

Det var overraskende nemt og smager skønt. Køber aldrig mere færdig lavet.

Potionen rækker til 2-3 personer.

200 gram mel i en pyramide på bordet. Lav et hul i midten og slå 2 æg ned i.

Bland og ælt det godt sammen og pak det ind i vitawrap og stil det i kæleskabet i ca 1 time. Så er det klar til at blive rullet ud på bordet med mel.

Det var nu godt nok hårdt at rulle ud med kagerulle så manglede min mand :-)

Men det lykkedes,- dog ikke så tyndt som jeg ville ønske.

Da det var rullet ud lagde jeg det sammen i små buk med mel imellem ( har desværre ikke billeder) og til sidst skar jeg pastaen ud med en skarp kniv i smalle stykker. Og løftede det hele fra hinanden med fingrene.

Pastaen skal koge 2-4 min i rigeligt vand...salt er ikke nødvendigt.

Vi fik kylligebryst til,- skåret i stykker, steget på panden med en masse paprika, allroundkrydderi, salt og peber og til sidst blev der hældt fløde ved som fik lov til at koge ind og blive cremet.

Salat og hjemmelavet hvidløgsmør.

Hvad vi skal have denne weekend er endnu ikke helt på plads. Men jeg skal nok finde på noget og måske deler jeg endnu en opskrift med Jer.

Der bliver også arbejdet på mit lidt skøre lampeprojekt OG så har jeg arvet en lille lysekrone med ægte krystaller på. Den har jeg allerede flere ideer til :-)

Vil ønske Jer alle en dejlig weekend.

Pas på hinanden.

Knus fra Chapline

               ♥