Hej søde læsere...
Så skriver vi september og dermed efterår.
Jeg synes nu egentlig at det har været mere eller mindre efterår hele året. Meget kort sommer i hvert fald. Men der skal ikke klages. Jeg kan faktisk godt lide efteråret. Alle de smukke farver. Gåture i skoven og er man heldig måske hånd i hånd med en helt særlig person. Inde hygge. Stearinlys og varm cacao. Dyner i sofaen og måske ild i pejsen. Så jeg ser frem til den lidt mørkere tid...
Når det nu alligevel ikke kan være anderledes :-)
Jeg sidder her i min før så fine stue og skriver i lyset af stearinlys, imens jeg kigger rundt og ser rod!
Sidste nyt her i huset er nemlig at voksensønnen har tømt sit værelse og dumpet det hele i min stue. For nu skal der altså laves om mener han. Så det er vi så i fuld gang med...dog med pause pt da der skal arbejdes og findes de helt rigtige løsninger, så det forhåbentlig ender med at bliver super godt.
Det ved vi så om nogle dage :-)
Ønsker alle en dejlig dag.
Pas godt på jer selv og hinanden.
Knus og på gensyn.
Chapline
Hej søde læsere.....
Så er det blevet fredag og vejret ser ud til at arte sig...ind til videre i hvert fald.
I tirsdags skulle voksensønnen have fjernet 2 visdomstænder, hvilket i sig selv ikke er så morsomt. Men hans visdomstænder lå vandret under kæbeknoglen og derfor skulle der en hel operation til. Operationen gik godt, han er dog hævet meget op i begge sider af ansigtet og bare for at det ikke skal være helt "nemt" at komme oven på,- så blev han oveni syg med forkølelse, ondt i halsen og feber. Stakkel dreng.
Så en lang uge på flyende kost og smertestillende. Og absolut ingen fysisk aktivitet, da han blev syet i munden.
Vi krydser fingre for at han får det bedre i løbet af weekenden.
Tilbage til overskriften.... en lille en.
Kender du disse kager?
De smager fantastisk godt. I vores familie hedder de "Bentes kager"
Måske er der nogen der kender dem med et andet navn,- i så fald kunne det være sjovt at høre.
Jeg laver altid dobbelt potion og fryser dem ned. Synes nemlig de bliver endnu bedre af det :-)
Bentes kager i forme ca 22 stk.
6 æg (hele)
400 g sukker
piskes sammen
250 g smeltet margarine
250 g mel
250 knuste markroner (ikke til pulver)
2 ss mandelessens
Det hele røres sammen
Formene fyldes 3/4
Bages i ovn (ikke varmluft) ved 200 grader i ca 20 min.
Velbekomme :-)
Ønsker alle en dejlig weekend.
Pas godt på jer selv og hinanden.
Knus fra Chapline
